自上回與秘魯的官方人員吃過一頓秘魯菜,發現秘魯菜真的很好味,所以近月都四出尋找可以吃到秘魯菜的地方。
這裡的環境很優雅,配以柔的光線和蠟燭,是一個Fine
Dining 的好地方。
看了一會兒菜單,我們由前菜點到甜品,共有八道菜式。(其實吃起來的份量不算很多,可能是我們胃口很大?)
先說說第一道一定要叫的是 Ceviche/
Tiraditos(因為真的很好味唷。),這兩款都是魚類相關的食品,Ceviche是fish
marinated in lime leche de tigre,Tiraditos是sashimi
style cuts marinated in lime leche de tigre。
我們今次選了Ceviche,Ceviche簡單點的描述就是將魚切粒,再配以不同的醬汁。
我們點了Trio套餐(HK$268),可以一次過吃到三種不同的魚類,分別是Clasico、Nikkei和Chifa。







