2015年11月9日 星期一

【美食 + 旅遊】▍海膽迷必食! 日本築地市場(築地場外)♥ 鮨國 SUSHI KUNI ▍

說起日本築地市場,除了一大清早爬起來吃築地壽司,黃昏時間來也能夠找到好吃的美食!

是次 bubeee 便來到日本築地市場(場外市場)尋找美食,而是次來的是鮨國


其實 bubeee Instagram 看築地市場(Tags)的照片時,看到很多人都上載海膽份量很多的丼,經了解後便得知這家店是鮨國,所以便 Bookmark 了這家店鋪,希望下次來日本時便嘗嘗這家的海膽丼。

鮨國的開店時間是下午五點,所以大家可以在血拼中途來吃,並補一補體力


由於 bubeee 四點多已經來到門口,所以 bubeee 都在門口看看餐牌,真的是看照片也想流口水


五點了!店鋪準時開門

店內間隔寬敞,而且牆上張貼了不少與名人、明星的合照


在用餐方面,bubeee 點了一個元祖丼(抱歉,我打不到日文,所寫做「海膽丼」),價值 3,200 YEN


未用餐前,店方先送上一杯熱茶,印上「鮨國」的杯子,讓人感覺到店方的細心



數分鐘後,份量很足的海膽丼就在 bubeee 的面前,實在是十分驚喜!(說真的,我的「嘩」了一聲。


如餐牌上的圖片一樣,左邊是一小的海膽,而旁邊則是一碗海膽丼


其實我也不太清楚為何這客小海膽要另上,但味道好像跟海膽丼有點兒不一樣,味道鮮味


來到海膽丼,這碗用上兩款不同的海膽製作而成,個人認為加起來有接近兩板海膽,絕對是驚喜之作,也是各位海膽迷必點的丼


欣賞過這碗海膽丼,立刻起動吃飯吧



「一口海膽一口飯」,吃起來每一口都是超鮮味的海膽飯,真的是很好吃!(如果在香港吃的話,香港的定價應該是數百至一千元吧!


不消十分鐘,整碗海膽丼及海膽小吃已經被我吃光了


最後,喝一碗味噌湯即為是次晚餐寫上完滿的句號。


小結
是次來到鮨國用餐,它家的元祖丼的確做得很好食,而且以 3,200 YEN 的性價比來說,確實是抵食之選!下次大家在黃昏時間來到日本築地市場的話,記緊來試試這家的元祖丼。

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