【自家廚房】▌♥ 吞拿魚忌廉炒蛋 Fried canned tuna with egg ♥ ▌

通常早起床的話，bubeee也會去弄早餐喔！（早餐是很重要的一餐唷。）

上星期在超市購入罐裝吞拿魚，今日就用它來炒蛋，配上蒜香蘑菇，就是一個很豐富的早餐了！

材料如下：

雞蛋2隻

輕盈吞拿魚 1 罐

忌廉 適量

鹽 少許

黑椒 少許（調味與裝飾用）

1. 將雞蛋打勻，加入鹽與忌廉

2. 吞拿魚隔油備用

3. 用油起獲，炒香吞拿魚

4. 加入蛋漿炒熟即可

5. 瀟上黑椒作調味和裝飾

如果想早餐變得更豐富，可以爆香蒜頭再炒香罐裝蘑菇片即成。

完成喇！

小結：

是次吞拿魚忌廉炒蛋加入忌廉，配上油浸吞拿魚，口感滑而不油膩。

如果蘑菇片放入吞拿魚忌廉炒蛋一起炒的話，記緊加適量的鹽，可令蘑菇片更美味。

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