先在這裡再謝謝大家的祝福，這年的生日雖然簡單但很滿足，希望所有事情都會心想事成。
早前好友提議吃生日飯和聖誕節午餐，所以我們倆在12月25日就一同去吃午餐去。
是次我們倆來到位於銅鑼灣恩平道42號亨利中心10樓分店的すし廣（すし廣銅鑼灣本店）壽司廣
SUSHI HIRO Hong Kong，品嘗一下美味的日本菜，聊聊生活趣事。
由於我們倆都過食評，所以我們都建議先致電作預約。
來到這裡，環境很舒適，四周的環境光線充足，真的有點兒像去了東京用餐的感覺。
是日我們點了一個北海丼（HKD$220）和一個壽司御膳套餐（HKD$350），可以一起分享來吃（開心SHARE嘛）。
前菜方面，整體沒有太大驚喜，不過不失。
前菜有bubeee最喜歡的茶碗蒸，吃下去暖暖的感覺超暖心，感覺滿足。
先到來的是北海丼，它的份量很大碗，材料也相當足。
在材料方面，內有魷魚、三文魚、帆立貝、鮭魚籽、海膽，滿佈在碗面，一看見已經流口水了。
當中海膽的份量是蠻多的，與日本米一口一口地吃，味道十分不錯。
配餐的麵類選擇，我們點了一碗烏冬。
下一道到來的就是壽司御膳套餐，是十六件自選壽司喔！
工作人員會給大家一張紙，叫大家自己選擇，由於不太懂新加的日本食名稱，所以我們還是叫工作人員跟著圖要一個「一模一樣」就好了。
每件壽司的賣相相當吸引，材料也很新鮮，帶有光澤感，配以大小剛好的壽司飯，好好味唷！
放大一點看，單看相片已經想再吃多一回。
吃過壽司後，工作人員會送上水果和餐飲，為這餐寫上完美的句號唷。
不得不提，部長的服務態度不是太好（大概是他那天壞心情？），所以感覺有點兒惡，令bubeee和友人有點兒失望。
小結：
第一次來すし廣
壽司廣
SUSHI HIRO用餐，整體感覺不錯，材料新鮮，加上優雅的環境，很適合和友人來這兒「嘆世界」！是次我們點的北海丼和壽司御膳都是值得ENCORE，這家的食物份量挺大，吃後有一種超幸福的飽肚感，想在銅鑼灣吃壽司的朋友一定要來這裡試試唷。
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