2013年12月13日 星期五

【美食】▌The Clay Oven深井咖哩寶。惹味的醬料。價位合理。美味印度菜 ▌

自十月尾沒有學生乘車優惠,bubeee乘「巴士」的次數比以前多了。

早前在網上找到一家蠻多好評的餐廳 - The Clay Oven深井咖哩寶,正好在巴士直達,實在太方便了。



來到The Clay Oven深井咖哩寶,當晚的客人不算很多,但約八點多(離開時)就比較多客人。


未打開餐牌就已經看到Tandoori Lamb Legbubeee真的很想叫,可惜我們只得兩人,未能點這個。(下次一定跟一班朋友來點這個。)


當日店員送上Mango Lassi芒果酸奶(HKD$36),這個味道有點兒像乳酪,味道剛好,不會過酸,並感受到芒果的鮮味,推薦唷!


bubeee要了一碟Samosas 雜菜咖哩角(HKD$48),剛剛炸起的咖哩角,入口很脆口。



咖哩角入的雜菜並不是乾的,帶點汁,所以吃下去一點兒都不像素,口感很豐富。


在主菜方面,bubeee都點了一道Tandoori Chicken香燒春雞(HKD$88),配以印度的醬汁,相當好味!


燒春雞的份量很大件,而雞的位置連雞胸的位置都做得很嫩滑,很推薦這道菜式。

不得不提的是,燒春雞不會太乾,帶點肉汁,整個口感很好食!(肉汁好豐富唷!)


另外一道主菜選擇是Lamb Kadai鑊仔羊肉(HKD$98),它是帶辣味的菜式,十分惹味!(辣度屬初級到中級。)

羊肉已經炆了一段時間,入口鬆化,但這個羊肉不是散開的,還能夠保留一件件的樣子。
帶辣的醬汁,配上沒有「膻」味的羊肉,感覺和中式的羊肉很不同。


還有,bubeee叫了一碟Keema Nan碎肉餡餅(HKD$32),它的飽肚度相當高,而餡餅內的肉碎十分足料,十分抵吃!


餡餅和肉碎的配搭十分好,而且肉碎不會在吃的期間掉出來,可以確保每一口都可以吃到餡餅和肉碎!


最後,在甜點方面,bubeee叫了一道Gulab Jamun 特色芝士球(HKD$32),味道十分特別,甜度都蠻甜,配上椰絲,是一個特別的甜品。



小結:
是次來到The Clay Oven深井咖哩寶,發覺它的醬料十分蠻味,也是bubeee打算再去這店的原因。它家的食物份量很足料,而且味道很入味,但不算很辣,適合香港人的口味,但保留了印度菜的特色!最後,這家印度菜的價位合理,如果大家都想試試印度菜,這家深井咖哩寶值得大家一試唷。

(試食由The Clay Oven深井咖哩寶所提供。)

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